Farine Complète

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Farine complète pour pain complet. Elle contient la totalité du grain de blé (l’enveloppe, l’amande et le germe) pour un…

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Farine complète pour pain complet. Elle contient la totalité du grain de blé (l’enveloppe, l’amande et le germe) pour un maximum de fibres et de nutriments !

La farine complète est plus riche en fibres, en vitamines et en minéraux que la farine blanche.

Il est important de noter que la farine complète a un goût légèrement plus prononcé et un taux d'hydratation différent de la farine blanche, il est donc important d'ajuster les recettes en conséquence. Elle est recommandée pour une alimentation équilibrée et pour les personnes qui cherchent à perdre du poids, car elle aide à se sentir plus rassasié.

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illustration sac de farine

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