Farine pour pain d’épices

Farine de blé et farine de seigle enrichie en épices. Mélange prêt à l'emploi pour des pains d'épices inratables.

450gr de ce mélange vous permet de réaliser 3 pains d'épices.

Le kit comprend : la fiche recette, 3 barquettes rectangles en papier pour la cuisson, 450gr de farine prêt à l'emploi, le tout dans une jolie boîte cadeau.

Avec son bon goût sucré et épicé, elle donne un pain moelleux et savoureux.

Le pain d'épices est un type de pain traditionnel qui remonte à l'antiquité. Il a été initialement fabriqué à partir de farine de seigle et de miel, et était souvent utilisé comme cadeau de mariage ou comme offrande religieuse.

Au Moyen Âge, le pain d'épices est devenu un aliment populaire en Europe, en particulier en Allemagne, en France et en Italie. Les boulangers ont commencé à ajouter des épices comme la cannelle, le gingembre et le clou de girofle pour donner au pain une saveur plus riche et plus complexe.

Au cours des siècles suivants, le pain d'épices est devenu un symbole de Noël.