Plaque à Pizza

11,80 €

Ce support de cuisson ajouré en aluminium est particulièrement adapté à la cuisson des pâtes épaisses, notamment les pizzas. Ses…

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Ce support de cuisson ajouré en aluminium est particulièrement adapté à la cuisson des pâtes épaisses, notamment les pizzas. Ses perforations assurent une excellente circulation de l’air et une diffusion uniforme de la chaleur, pour une cuisson régulière et homogène.

Il favorise une belle caramélisation de la pâte, pour obtenir un résultat croustillant et bien doré. Sa conception facilite également la manipulation des pizzas à l’aide d’une pelle.

Polyvalent, il convient aussi à la cuisson des pâtes feuilletées et sablées et peut être utilisé pour la réfrigération, la congélation ou la surgélation.

Dimensions : Diamètre intérieur : 31 cm, diamètre extérieur : 33 cm, hauteur totale : 0.2 cm

Ne passe pas au lave-vaisselle.